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건강요리

볶음요리
2021.01.10 19:10

포두부 볶음

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재료:

포두부, 버섯, 양파, 쪽파, 홍초, 고춧가루, 소금, 마늘, 땅콩 페스토

 

만들기:

1. 포두부를 적당한 크기로 잘라 헹구어 건져놓는다.

2. 야채수를 조금 붓고 마늘을 먼저 끓이다가 1과 버섯, 양파를 채썰어 볶는다.

3. 2에 쪽파, 홍초 씨를 빼고 채썰어 고춧가루 넣고 간맞추어 땅콩 페스토 한스푼 섞어 예쁘게 담아낸다.


  1. [식단 예 13] 현미 쌀국수/ 군밤/ 백김치/ 양배추/당근

  2. [식단 예 12] 밤 기장밥/ 시래기 된장국/ 냉이무침/ 더덕구이/ 연근조림/ 콜라비/ 캐일/ 피칸

  3. [식단 예 11] 팥밥/ 잡채/ 죽순볶음/ 상치샐러드/ 줄콩조림/ 생당근

  4. [식단 예 10] 통밀빵.아몬드쨈/ 콩국/ 토마토 마리네이드 샐러드/ 블랙 올리브/ 들깨 강정/ 생당근

  5. [식단 예 9] 팥밥/ 야개장국/ 시레기 볶음/ 연근 땅콩 조림/ 오이 아몬드 슬라이스 무침/토마토/ 야채쌈/쌈장

  6. [식단 예 8] 녹두밥/ 야채국/ 양배추 샐러드/ 버섯 야채 볶음/ 생 밤/ 당근/ 야콘

  7. [식단 예7] 병아리콩.기장밥/ 미역국/ 양배추 볶음/ 더덕 샐러드/ 땅콩 연근 조림/ 생 당근

  8. [식단 예6] 검정콩밥/ 시레기국/ 콩나물 볶음/ 상추 샐러드/ 두부 소보르/ 백김치/ 생 당근/ 생 콜라비

  9. 콩국

  10. 포두부 볶음

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